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米食の日本人男性は心血管病で死亡する危険性が低い を公開しました

日本人男性に限ってみるとコメを食べる人ほど心臓血管疾患で死亡する危険性が低いことがわかりました。このことが日本人は欧米人ほど心臓血管疾患の危険性が高くないことの原因になる可能性があると考えられます。

 

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