食事によく塩をふりかけて食べる人がいます。最近では少なくなったのかもしれませんが日本では醤油やソースなどの瓶が食卓の中央に置かれていたりします。

それはともかく、食事に塩をふりかける習慣がある人は、ない人に比べて寿命が短くなるという論文が公開されています。

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メタボリックシンドロームの人では大腸ガンのリスクが高まるというデータと、減量手術をして強制的に体重を減少させるとガン発症リスクが低下するというデータが公表されています。

肥満はガンの発生リスクを高める　←　クリックしてご覧下さい。

サルコペニアという筋力低下が進行し、肥満が加わると認知症が発症しやすいことが日本人の研究者らによって明らかにされています。

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