お知らせ

医療の歴史(95) 脚気論争～その3 を公開しました

2016年11月 6日

東インド諸島で脚気の研究をしていたオランダ人のクリスティアーン･エイクマンは、ニワトリを用いた動物実験で玄米や米ぬかの不足が脚気を発病させ、これらを与えると脚気が治るという大発見をしたのでした。

 

医療の歴史(95) 脚気論争～その3　←　クリックしてご覧ください。